Прайс лист

Салаты

Цезарь с курицей

Куриная грудка, микс салата, соус цезарь, томаты черри, сыр пармезан, гренки

360 руб. 210 г
Цезарь с креветками

Тигровые креветки, микс салата, соус цезарь, томаты черри, сыр пармезан, гренки

580 руб. 210 г
Капрезе - гриль

Сыр моцарелла, микс салата, помидор, соус песто, крем бальзамический

380 руб. 180 г
Салат с соленой семгой и авокадо

Салат айсберг, лук порей, авокадо, семга с / с, соус медово - горчичный

470 руб. 285 г

Теплые салаты

Салат куриная печень с яйцом пашот

Печень куриная, микс салата, томаты черри, яйцо куриное, соус черная смородина

390 руб. 200 г
Beef - салат

Вырезка говяжья, микс салата, соус цезарь, томаты черри, соус черная смородина

580 руб. 200 г

Холодные закуски

Овощной букет

Свежие огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень

350 руб. 250 г
Сырная симфония

Сыр пармезан, дор - блю, гауда, камамбер, грецкий орех, мед

640 руб. 240 / 30 г
Мясное ассорти

Буженина свиная, говяжий язык, ростбиф, крем сливочный

580 руб. 180 / 20 г
Сало домашнее

Сало собственного посола, горчица, ржаной хлеб

320 руб. 90 / 20 / 40 г
Карпачо из говядины

Говяжья вырезка, оливковое масло, лимонный сок, микс салата, сыр пармезан

560 руб. 200 г

Горячие закуски

Кесадилия с курицей

Классическая кесадилия с куицей, овощами и соусом томатным и сметаной

320 руб. 210 г
Кесадилья с говядиной

Кесадилья с говядиной, овощами, томатным соусом, сметаной и зеленью

370 руб. 210 г
Буррито с чили кон - карне

Тортилья, сыр чеддар, чили кон - карне, сальса мексиканская

400 руб. 250 г
Клаб - сендвич с курицей

Хлеб тостовый, соус 1000 островов, куриная грудка, огурец, помидор, сыр чеддар

320 руб. 200 г
Клаб - сендвич с лососем

Хлеб тостовый, сыр креметта, лосось с / с, огурец, помидор

390 руб. 200 г

Тапасы

Сеты для большой компании

Водочный сет

Капуста квашенная, огурец соленый, помидор марин. , грибы марин. , чеснок марин. , перец марин. , сало домашнее, картофель, тапас с селедкой, тапас с шпротами, патиссоны

1300 руб. 910 г
Винный сет

Сыр дор - блю, сыр пармезан, сыр гауда, сыр камамбер, канапе с сыром, моцарелла, канапе с креветками, брускетта с лососем, брускетта с томатами, мед, грецкий орех, виноград

1100 руб. 420 / 40 г
Пивной сет

Чесночные гренки, сырные шарики, куриные крылья, куриный криспис, луковые кольца, соус тар - тар, соус чесночный, соус черная смородина

990 руб. 460 / 40 / 40 / 40 г

Закуски к пиву

Крылья куриные ВВQ

Крылья куриные, морковь, стебель сельдерея, соус bbq

420 руб. 150 / 20 г
Креветки пивные вареные \ жареные

Пивные креветки в панцире, вареные или жареные на выбор

390 руб. 220 г
Чесночные гренки с соусом тар - тар

Хлеб ржаной, чесночный масло, соус тар - тар

150 руб. 150 г
Сырные шарики

Сыр чеддер, панировка, соус черная смородина

270 руб. 120 / 40 г
Куриный криспис

Куриная грудка, панировка, соус сметанный

290 руб. 200 / 40 г

Супы

Крем - суп грибной

Грибы шампиньоны, грибы белые, сливки, гренки пшеничные

320 руб. 210 / 20 г
Куриный бульон с яйцом пашот

Куриный бульон, яйцо пашот, зелень, гренки

270 руб. 210 / 20 г
Борщ с говядиной

Борщ, говядина, сметана, пампушки, сало домашнее

380 руб. 210 / 20 / 20 г

Горячие блюда из мяса

Бефстроганов

Бефстроганов из говяжей вырезки с картофельным пюре

450 руб. 120 / 150 г
Свиные ребра BBQ

Свиные ребра, соус bbq

520 руб. 210 г
Стейк свиной на кости

Свиная корейка, соус наршараб

460 руб. 200 / 50 г
Стейк из говядины

Вырезка говяжья, микс салата, соус черная смородина

900 руб. 200 / 60 / 40 г
Медальоны из говядины

Вырезка говяжья, картофельное пюре, грибной соус

590 руб. 120 / 150 / 40 г

Горячие блюда из птицы

Цыпленок табака

Цыпленок корнишон, соус сальса

700 руб. 450 / 40 г
Куриное филе торнадисо

Куриная грудка, ананас, картофель по - деревенски

430 руб. 120 / 90 / 40 г

Горячие блюда из рыбы

Треска с картофельным пюре

Треска, картофельное пюре, соус черная смородина

440 руб. 100 / 150 г
Стейк из семги

Стейк лосося, приготовленный на пару или на гриле

750 руб. 170 / 40 г

Пасты и бургеры

Бургер с курицей

Бургер с куриной котлетой, яйцом и соусом 1000 островов

390 руб. 210 / 90 / 20 г
Бургер с говядиной

Бургер с котлетой из говядины, луком и соусом 1000 островов

420 руб. 190 / 90 / 20 г

Гарниры

150 руб. 150 г
200 руб. 180 г

Соусы на выбор

50 руб. 30 г
50 руб. 30 г
50 руб. 40 г
50 руб. 40 г

Десерты

Бар

Игристое вино

Вина

Шампанское

Коктейли

Форте - Пьяно

Готовится индивидуально для каждого гостя за баром (ром светлый, ром темный, абсент, энергетик, гренадин)

500 руб. 250 мл
Лонг Айленд Айс Ти

Водка, джин, текила, ром, текила, трипл сек, саур микс, пепси

450 руб. 300 мл
Ред Хот Слемер

Водка, джин, ром, текила, шампанское, гренадин

450 руб. 300 мл
Оргазм

Калуа, бейлис, сливки

400 руб. 110 мл
Секс на пляже

Водка, персиковый ликер, ананасовый сок, морс, гренадин

300 руб. 300 мл
Голубая лагуна

Водка, блю кюрасау, спрайт, саур микс

300 руб. 300 мл
Май Тай

3 рома, апельсиновый ликер, амаретто, гренадин, сок апельсин, ананас, саур микс

450 руб. 300 мл
Пина Колада

Ром, малибу, сливки, ананасовый сок

400 руб. 300 мл
Мохито

Ром, мята, лайм, сахар, содовая

400 руб. 300 мл
Будильник

Ром, калуа, кофе, пепси

400 руб. 300 мл
Текила Санрайз

Текила, сок апельсин, ананас, гренадин

300 руб. 300 мл

Миксы

Виски - кола

Виски хаус, пепси

250 руб. 250 мл
Ром - кола

Ром хаус, пепси

250 руб. 250 мл
Джин - тоник

Джин хаус, тоник

250 руб. 250 мл
Водка - энергетик

Водка хаус, энергетик

300 руб. 300 мл
Мартини - Орандж

Мартини бьянко, сок апельсин

300 руб. 300 мл

Виски

1000 руб. 40 мл
450 руб. 40 мл
350 руб. 40 мл
600 руб. 40 мл
400 руб. 40 мл
300 руб. 40 мл
600 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл
200 руб. 40 мл

Водка

350 руб. 50 мл
300 руб. 50 мл
200 руб. 50 мл

Коньяк и бренди

1000 руб. 40 мл
500 руб. 40 мл
400 руб. 40 мл
500 руб. 40 мл
400 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл

Текила

250 руб. 40 мл

Ром

200 руб. 40 мл

Дижестивы и биттеры

350 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл
250 руб. 40 мл

Джин

300 руб. 40 мл

Вермуты

250 руб. 100 мл
250 руб. 100 мл
250 руб. 100 мл

Шоты

Б - 52

Калуа, бейлис, куантро

250 руб. 50 мл
Б - 53

Калуа, бейлис, абсент

250 руб. 50 мл
Хиросима

Самбука, бейлис, абсент, гренадин

250 руб. 50 мл
Унесенный ветром

Калуа, куантро, блю кюрасау, сливки

350 руб. 150 мл
Слезы змеи

Калуа, текила, тобаско, лайм фреш, пепси

400 руб. 150 мл
Труп

Калуа, самбука, егермастер, куантро, абсент

250 руб. 50 мл
Зеленый человечек

Водка, ром, текила, джин, абсент, лайм фреш, пепси

400 руб. 180 мл
Штрафной

Калуа, самбука, абсент

250 руб. 50 мл
Амиго

Калуа, сливки, текила

250 руб. 50 мл
Щяз спою!

Ликер дыня, куантро, джемисон, бейлис

250 руб.

Пиво

200 руб. 330 мл
300 руб. 500 мл
250 руб. 500 мл

Безалкогольные коктейли

Типо алкогольный

Сироп маракуйа, гренадин, сок апельсин, ананас

300 руб. 300 мл
Пина колада

Сироп кокос, сливки, ананасовый сок, сахар

300 руб. 300 мл
Вирджин мохито

Лайм, мята, саур микс, содовая

300 руб. 300 мл
Клубничный мохито

Лайм, мята, саур микс, содовая, клубничный сироп

300 руб. 300 мл

Газированная вода

150 руб. 250 мл
150 руб. 250 мл
150 руб. 250 мл
150 руб. 250 мл
200 руб. 250 мл

Соки в ассортименте

80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл
80 руб. 200 мл

Минеральная вода

Кофе

100 руб. 30 мл
200 руб. 90 мл
150 руб. 120 мл
200 руб. 120 мл
250 руб. 250 мл

Чай

250 руб.
250 руб.
250 руб.

Банкетное меню

Салаты

Греческий салат

Салат из свежих овощей с сыром фета и орегано

350 руб. 250 г
Цезарь с курицей

Классический цезарь с курицей с заправкой из домашнего майонеза

360 руб. 240 г
Цезарь с креветками

Классический цезарь с креветками с заправкой из домашнего майонеза

520 руб. 250 г
400 руб. 230 / 15 г
Салат Мексиканский

Микс - салат с острой говяжьей вырезкой в хлебной тарелке. Только порционно

530 руб. 150 г
Тар - тар из говядины

Тар - тар из свежей говяжьей вырезки с соусом гуакамоле

600 руб. 200 г

Холодные закуски

Ассорти солений

Квашеная капуста, солёные огурчики, маринованные помидоры, маринованный чеснок и острый перчик

380 руб. 240 г
Русская закуска

Солёная селёдочка с запечённым картофелем

310 руб. 80 / 80 / 15 г
Колбасное ассорти

Конина, суджук, кольяри, салями

670 руб. 160 / 30 г
Овощная тарелка

Огурец, помидор, болгарский перец, редис

330 руб. 220 г
Сырная тарелка

Пармезан, чеддер, камамбер, дор - блю, грецкий орех, мёд

760 руб. 210 / 15 г
Мясная тарелка

Буженина, куриный рулет, ростбиф

620 руб. 250 / 15 г
Рыбная тарелка

Лосось собственного посола, масляная рыба горячего копчения,

1020 руб. 230 г

Угорь холодного копчения

190 руб. 100 г
Грибное лукошко

Маринованные опята, маслята и шампиньоны

250 руб. 150 г
Сало домашнее

Сало собственного посола с горчицей

320 руб. 80 / 55 / 30 / 10 г
Капрезе

Помидоры, сыр моцарелла

420 руб. 150 / 50 г

Горячие закуски

270 руб. 240 г
240 руб. 80 / 80 / 15 г
Баклажан "Фарти"

Запечённый баклажан с томатами, беконом и сырно - чесночной пастой

410 руб. 160 / 30 г

Горячие блюда

Корейка свиная

Маринованная свиная корейка, обжаренная на гриле с пряными травами

420 руб. 150 / 30 / 30 г
Говяжий язык «Asparagi» под соусом «Demi - glace»

Жареный на гриле говяжий язык со спаржей

490 руб. 100 / 50 / 30 г
Каре молочного ягнёнка

Бараньи рёбрышки на гриле

970 руб. 250 / 20 г
Beef steak

Стейк из говяжьей вырезки с ягодным соусом или под глазурью на выбор

940 руб. 250 / 20 / 20 г
Шашлычок из свинины

Шашлык из свиной шеи, жареный на гриле с овощами

320 руб. 150 / 30 / 20 г
Шашлычок из индейки

Филе грудки индейки, жареное на гриле с овощами

260 руб. 150 / 30 / 20 г
Утиная грудка À La Sauce Aux Cerises

Утиная грудка под вишнёвым соусом

620 руб. 180 / 20 / 20 г
Золотистый спар на гриле

Средиземноморская дорада, жареная на гриле

620 руб. 1 шт / 20 г
Стейк лосося 50с°

Нежнейшее филе лосося, приготовленное в су - виде

680 руб. 250 / 20 г
Скандинавский сибас

Запечённый сибас, фаршированный северными травами

720 руб. 1 шт / 30 / 20 г
Осьминог на гриле

Щупальца осьминога, жареные на гриле с соусом мадера

1020 руб. 150 / 20 / 20 г

Гарниры

Овощной рататуй

Картофель, болгарский перец, баклажан, цуккини, помидор

150 руб. 150 г
Овощи гриль

Болгарский перец, баклажан, цуккини, помидор, шампиньоны

180 руб. 200 г
150 руб. 150 / 20 г

Блюда от шефа

Молочный поросёнок от 1 кг

Молочный поросёнок, фаршированный гречей и яблоком

По договоренности
Судак запечённый от 1 кг

Запечённый фаршированный судак

По договоренности
Стерлядь запечённая от 1 кг

Запечённая фаршированная стерлядь

По договоренности
Осетрина запечённая от 1 кг

Запечённая фаршированная осетрина

По договоренности
Утка запечённая от 1 кг

Утка, фаршированная яблоком

По договоренности
Баранья ножка от 1 кг

Баранья ножка су - вид с соусом от шефа

По договоренности

Фуршетный блок

Канапе с копчёной грудинкой

Копчёная куриная грудка, маринованный огурчик, тост пшеничный

220 руб. 10 шт / 15 г
Канапе с ветчиной и сыром

Пшеничный тост, ветчина из индейки, сыр гауда

430 руб. 10 шт / 15 г
Снек с селёдочным муссом

Ржаной снек, сельдь, картофельное пюре, специи, солёный огурчик /

190 руб. 10 шт / 15 г
Канапе овощное

Свежий огурец, томат черри, болгарский перец, соус песто

230 руб. 10 шт / 15 г
Канапе фруктовое

Виноград, ананас, груша

360 руб. 10 шт / 15 г
Канапе «Капрезе»

Томат черри, моцарелла, песто

480 руб. 10 шт / 15 г

Напитки

Десерты

Фруктовый салат

Киви, яблоко, груша, ананас, заправка гренадин

420 руб. 220 г
850 руб. 1200 г

Детское меню

Клаб сэндвич с курицей

Сэндвич с курицей с соусом от шефа и яйцом пашот

380 руб. 220 г
Клаб сэндвич с лососем

Сэндвич с лососем и творожным сыром

420 руб. 250 г
Мини - бургер с курицей

Бургер с курицей с соусом от шефа и яйцом пашот

490 руб. 200 / 70 / 20 г
Мини - бургер с говядиной

Бургер с говядиной с соусом от шефа

550 руб. 200 / 70 / 20 г
Куриные крылышки

Куриные крылышки су - вид под соусом барбекю

460 руб. 250 / 50 г